Receitinha: Torta de Atum

Bom dia!!!

Vim compartilhar uma receitinha low-carb que achei no blog “cozinhando com Atkins” : Torta de atum.

Maravilhosa como lanche da tarde ou janta e lembra muito as pizzas de atum das festas da minha escola!

INGREDIENTES

2 LATAS DE ATUM, ESCORRA O SORO E RESERVE

1 DENTE DE ALHO PICADO

1 COL DE SP AZEITE DOCE

1 CEBOLA PICADA

CHEIRO VERDE A GOSTO

1 PITATINHA DE SAL

QUEIJO MUSSARELLA A GOSTO, RALADA OU EM FATIAS

PARA A MASSA

3 OVOS

1 CX E 1/2 DE CREME DE LEITE O CARB PODE USAR UMA LATINHA DA NESTÊ Q É 0 CARBO.

1 CL SP PARMESÃO RALADO

50 ML DE AZEITE DOCE OU OLEO DE SOJA

3 COL SP MARGARINA

SORO DO ATUM

50 ML DE AGUA UTILIZEI UM COPO DESCARTAVEL DE 100 ML PARA MEDIR.

1 PITADA DE SAL

1 COL SP DE FERMENTO P/ BOLO

4 COL SP FARINHA DE SOJA OU FIBRA DE SOJA.

PREPARO

AQUEÇA O AZEITE EM SEGUIDA ACRESCENTE O ALHO , A CEBOLA DEIXE Q DOURE, ADD O ATUM E, O SAL POR ULTIMO O CHEIRO VERDE, RESERVE.

NO LIQUIDIFICADOR ADD OS INGEDIENTES DA MASSA E BATA POR 1 MINUTO, DESLIGUE E ADD O FERMENTO MISTURE TUDO E VAMOS A MONTAGEM.

UNTE UM REFRATARIO COM MANTEIGA E FIBRA DE JOJA, COLOQUE METADE DA MASSA EM SEGUIDA 80% DO ATUM REFOLGADO.

Entrando no modo Stand By

Oi Flores, ameiiiiiiii dividir todo meu processo com vcs de verdade! Mas como todo ciclo, este pode estar ( ou não) chegando ao fim !

Demonstrei por A + B que emagrecer é possível. Não vou engordar de novo, isso eu PROMETO!

Mas devido alguns acontecimentos recentes vou me resguardar um tantinho, ok?

Mas volto mês que vem com uma surpresa daquelas!!

A revista Sou Mais Eu vai publicar minha história. Não sei exatamente quando, mas nessa semana irão marcar a sessão de fotos.

Se o blog já foi uma exposição enorme ( e muito gostosa e bacana) imagina isso agora? Rsrs

Mas estou saindo de cena não é por isso. É porque vou me dedicar a outra parte da minha vida e resolvemos começar com força, foco e dedicação total e atendendo um pedido de alguém especial: com o mínimo de exposição possível.

Se obtive sucesso em tudo na minha vida é porque mantive o foco e olhar fixo na linha de chegada e embora tenha tido tropeços, nenhuma queda me impediu de alcançar a vitória.

Não vou abandonar as meninas que realmente querem ajuda! Vou sempre “bizoiar” e apoiar quem sempre esteve comigo.

Sabia que o blog poderia ser uma vitrine grande de mais e com isso teria problemas, atrairia atenção de gente boa e gente nem tão boa assim.

Mas de todo modo valeu a pena! Quem tem meu contato no facebook continuará testemunhando a manutenção para manter minha nova forma!

Desejo uma grande sorte e beijos lights a todas vcs!!!

E continuamos em manutenção!

 Semana que vem completo 3 meses em manutenção, ou seja , 3 meses abaixo dos 60k.
Nesses período tive oscilações entre  59.4 e 57, sendo assim a média de 58 k está ótima!

A pesagem de hoje foi uma agradável surpresa para mim! Sim, porque só parei de comer feito doidinha na quarta rsrs.

Pela manhã e no almoço era tudo tranquilo mas de noite... virava uma draga! Queria muito açúcar, bolo , pão! Bendita TPM!

Porém de quarta para cá, fui lady total e ganhei essa boa surpresa.


Outra novidade é comecei as aulas de Salsa,  estou toda dolorida rsrs mas é bom de mais mesmo assim!

Tirando isso , sem muitas novidades...vou agora fazer o papel de dona de casa dedicada e confeccionar um bolo de morango com a minha petit!

Estou com hóspedes em casa, mas se der tempo vou botar em dia as visitas!

Bjs e bom final de semana.